News

Brann i ventilasjonskanal restaurant – hva skje...

I april 2023 tok en kullgrill fyr i et restaurantkjøkken i Oslo sentrum. Fettet som hadde samlet seg i ventilasjonsrørene antente øyeblikkelig. Brannen spredte seg gjennom hele kanalnettet og videre...

Hva koster kjøkkenventilasjonrens for restaurant?

En liten restaurant med én kjøkkenhette og kort kanal betaler typisk mellom 8 000 og 12 000 kr eks. mva for profesjonell kjøkkenventilasjonrens med tørrisblåsing. En mellomstor restaurant med to...

Tørrisblåsing vs høytrykk – hva er best for res...

Tørrisblåsing gir et dypere og mer dokumenterbart rengjøringsresultat enn høytrykk i et restaurantkjøkken. Det er konklusjonen – og resten av denne artikkelen forklarer nøyaktig hvorfor, og når høytrykk likevel kan...

FG-1100:1 forklart: Hva betyr forskriften for r...

FG-1100:1 er forsikringsbransjens egen sikkerhetsforskrift for brannsikring av frityr-, koke- og stekeinnretninger i kommersielle kjøkken. Den bestemmer hva du som restauranteier må ha på plass – og hva som skjer...

Hvor ofte skal du rense kjøkkenventilasjon på r...

Et aktivt restaurantkjøkken skal rense fettfiltrene minst én gang per uke, og kjøkkenhette, kanal og avtrekksvifte minst én gang i året. Kjøkken med grill, frityr eller høyt volum bør rense...

Ventilasjonsrens pris – hva koster det?

Prisen på ventilasjonsrens varierer basert på bolig og ventilasjonssystem Prisen på ventilasjonsrens varierer fra bolig til bolig og avhenger av flere faktorer som størrelse, systemtype og tilstand på anlegget. Det...